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SALUMANIA
Sabato 23 e Domenica 24 novembre 2013 a Orzinuovi (BS)
IN QUESTI DUE GIORNI LA BOTTEGA RIMANE CHIUSA
ci trovate alla prima mostra mercato dei salumi italiani
Salumania a Orzinuovi (Bs)
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Sabato 23 e Domenica 24 novembre 2013 a Orzinuovi (BS)
IN QUESTI DUE GIORNI LA BOTTEGA RIMANE CHIUSA
ci trovate alla prima mostra mercato dei salumi italiani
Salumania a Orzinuovi (Bs)
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LA MAIALATA
Sabato 19 a cena e Domenica 20 ottobre 2013 a pranzo
Il gran lesso di maiale ( musino, piedino, coda, costine, ossa di coppa,
pernice, cotechino) accompagnato da salse di verdure
Frittura di fegato con polenta
Minestra di riso e verza con pasta di salame
Per chi non gradisce menù alla carta
Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima
Sabato 19 a cena e Domenica 20 ottobre 2013 a pranzo
Il gran lesso di maiale ( musino, piedino, coda, costine, ossa di coppa,
pernice, cotechino) accompagnato da salse di verdure
Frittura di fegato con polenta
Minestra di riso e verza con pasta di salame
Per chi non gradisce menù alla carta
Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima
